Gibt es in Monaco eine traditionelle Küche?

...komplette Frage anzeigen

2 Antworten

Zumindest dieser Seite nach zu urteilen www.monaco-infoportal.de/kueche ist dem nicht so und die Monegassen kochen eher französisch. Wahrscheinlich ist der Staat einfach zu klein und aufgrund seiner Lage immer schon zu vielen ausländischen Einflüssen ausgesetzt gewesen, um eine eigenständige Kochkultur zu entwickeln?

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Die Küche Monacos entspricht der typischen Mittelmeerküche an der Cote d´Azur bzw. der Riviera. Berühmt ist die Boulliabaisse, die aber, wie gesagt, auch an anderen Orten zu bekommen ist.

Antwort bewerten Vielen Dank für Deine Bewertung

Was möchtest Du wissen?