Na also es gibt Italiener/Pizzerien zu Hauf in Nürnberg, ich würde entweder mal des Stadtviertel eingrenzen, oder der Reihe nach Die Italiener Deiner Wahl oder Gegend abtelefonieren oder auf die Website gucken falls vorhanden, wieso sollten die denn alle zumachen?

Hier mal von Prinz vorsortiert in italienisch, alle Stadtteile:

http://nuernberg.prinz.de/restaurants/restaurantfinder/restaurantfinder,9189,1,LocationFinder.html?issue_id=11&cat_id=100&city_id=8237&x=12&y=11

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Ich würde fragen, was sie sich wünschen, da kommen die eigenartigsten Sachen bei raus (wie wir von NL Trier erfahren haben ;-), manchmal aber auch ganz banale: Brezen, Weisswürste und Senf für den ersten Abend!

Wobei die Vorstellung von nem Packerlsaucen Sortiment für Schnitzel, hat was, nur doof wenn es nicht gerade deren Leibspeise ist....also vorher fragen!

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In der Tat kann man ganz schön Geld lassen in Istanbul, muss man aber auch nicht. Man kann auch wirklich recht günstig rumkommen, wie ja auch schon beschrieben wurde. Ich hatte es mir auch günstiger vorgestellt, aber es liess sich wirklich auch problemlos in Grenzen halten!

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Sag mal, wo hast Du denn diese Weisheit her?

Gründe für das Essen scharfer Speisen laut Wiki:

".......Tatsächlich wirken die scharfen Anteile der Gewürze als Geschmacksverstärker: Die gereizten Rezeptoren in den Schleimhäuten werden besser durchblutet, somit auch die benachbarten Geschmacksnerven, welche dadurch wiederum empfindlicher für die eigentlichen Geschmacksrichtungen süß, sauer, bitter, salzig und umami sind.

Da hohe Schärfegrade ebenfalls die Hautporen am ganzen Körper öffnen und damit das Schwitzen fördern, kann durch Essen scharfer Speisen auch die Körpertemperatur gesenkt werden. Dies ist möglicherweise auch ein Grund, warum gerade in Ländern mit warmem Klima gern scharf gegessen wird. Ein weiterer Grund, Speisen scharf zu würzen, ist die mit der Schmerzreaktion verbundene Ausschüttung von Glückshormonen (Endorphin). Scharfe Gewürze, vor allem Chili gelten somit als eine Art Naturdroge und wirken anregend.

Zusätzlich hemmen die Inhaltsstoffe vieler scharfer Früchte das Wachstum von Bakterien. Man kann annehmen, dass aus diesem Grund viele Speisen in solchen Ländern scharf gewürzt werden, in denen das Wachstum von Bakterien (also auch Krankheitserregern) durch das Klima besonders begünstigt ist.

Hohe Temperaturen scheinen in sensorischen Nervenzellen die Membranporen für positiv geladene Ionen zu öffnen. Dies fanden britische Wissenschaftler bei der Untersuchung der Inhaltsstoffe des aus scharfem Paprika hergestellten Pfeffers. Das Capsaicin wirkt allerdings am Ionenkanal als Botenstoff nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip, während extreme Hitze vermutlich die Membranporen von einem geordneten in einen eher ungeordneten Zustand übergehen lässt. Dadurch könnten sie sich einen Spalt weit öffnen und so direkt durchlässig werden. Zusätzliche Versuche zeigten, dass nach der Blockierung des Rezeptors mit bestimmten Substanzen die Antwort auf Capsaicin ausblieb, der Kanal auf Hitze aber weiterhin reagierte."

Jetzt wissen wir es aber ganz genau...;-)

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neun da habe ich schon die unterschiedlichsten sachen gehört, was vermisst wird. aber du kennst den freund nicht wir...

also ich bin schon beauftragt worden folgendes zu verschicken, meist lebensmittel, das geht schon insofern haltbarer natur (pff, ok dann eben haltbar gemacht):

  • süsser senf (ich empfehle, portionstüten, macht leider müll, ist aber leichter

  • vollkornbrot, das gibts auch als dauerware, muss ja nicht gleich pumpernickel sein

  • schokolade, vielleicht hat er ja ne lieblingssorte?

  • wattestäbchen??? ist wahr...ne bestimmte zahnpasta, spezielle rasierklingen....lebkuchen (gibts schon), womit wir wieder beim essen wären...

wieso fragst du nicht einfach nach, was er sich in einem care-paket wünscht? jedenfalls gebe ich seehund recht, was persönliches freut einen am meisten, kannst ja auch andere freund oder seine eltern nach solchen dingen frage.

jedenfalls finde ich eine art care-paket gar nicht schlecht, können auch paar pflaster, ne aspirin, ein kondom, tempos und eben paar fressalien sein, schokoriegel, nur ein packerl senf, reisenähzeug, batterien, ein photo dazu, ein büchlein, ja sag mal so ein paket ist doch schnell voll? vielleicht ist er ein biofreak...?, vielleicht es ist inzwischen eine cd seiner leiblingsband erschienen....? aber das kannst alles nur du beantworten!

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was meinst du denn mit erleben? ich finde das eine guten plan, so ist italien einfach auch, oder besser gesagt so ist italien eigentlich!

mach das ruhig, du bist weg, mangels familienanschluss auch nicht gross mit weihnachten konfrontiert, aber wie gesagt, die trullis stehen auch an weihnachten, unterkunft findest du auf jedenfall, ich würde mir aber etwas wirklich nette aussuchen für die stille zeit, nicht, dass dir die decke auf den kopf fällt und das noch in nem blöden zimmer....;-)

solltest du privat wohnen wollen heisst das zauberwort affittacamere, auch ein bauernhof oder landgut wäre doch nett, und wenn dir nach mehr action ist der robinson club apulia. oder auch in bari...

und dann fährst du mal nen tag an strand und lässt dir den wind um die nase wehen, mal guckt du trullis an, plünderst in bari den benetton laden oder gehst an den pane e pomodore strand, im reiseführer findest du bestimmt auch noch was was dich interessiert anzugucken, gehst immer lecker espresso trinken, ich finde das super, ein echtes anti weihnachten/silvester, gefällt mir. flüge sind bestimmt auch zahlbar an den tagen wo jeder schon zuhause oder schon weg sein will, ausser dir (und mir, ich kann das wirklich gut nachvollziehen, hab das schon mehrfach ausprobiert, hat immer geklappt!)

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