Welche kulinarischen Spezialitäten erwarten einen in Chile?

2 Antworten

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In Chile gibt es auch super leckere Empanadas, dass sind mit Hackfleisch und Gemüse gefüllte Teigtaschen. Solltest du auf jeden Fall probieren. Meerschweinchen habe ich mich nicht getraut zu probieren :)

Schmeckt wie Kaninchen - also eigentlich lecker :-)

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Die wohl für uns Europäer ausgefallenste chilenische Spezialität dürfte wohl gegrilltes Meerschweinchen sein - zumindest im Norden an jeder Ecke zu bekommen!

Ansonsten gibt es leckeren Fisch und anderes Seegetier und natürlich Fleisch und Gemüse - Quechua, Mapuche, Spanisch oder auch Deutsch beeinflußt - letzteres vor allem im Süden!