Tolminer Käse in Slowenien?
In und um Tolmin im Soca-Tal gibt es einen speziellen Käse. Wer kann ihn geschmacklich beschreiben? Gibt es für Urlauber die Möglichkeit, eine Käserei oder Ähnliches zu besuchen? Tipps, gerne für Käse-Einkauf?
1 Antwort
Es handelt sich um einen pikanten Hartkäse, der vom Geschmack schwer zu beschreiben ist. Es handelt sich wirklich um ganz eigene Geschmacksnoten. Am besten hinfahren und vor Ort probieren. Hier findest Du weitere Informationen: http://www.tnp.si/begreifen/C140