Es ist abhängig davon, wie man sich ernähren möchte. Deiner Beschreibung nach schätze ich Dich, was das Essen angeht, als unkomplizierte Person ein, deshalb rate ich zu 150-200Kn pro Tag. Fast Food zwischen Frühstück und Mittagessen kostet ungefähr 30Kn Getränk inkl. (sofern einheimisches Fastfood, Cevapcici im Brot oder Topli Sendvic - Warmes Sandwich. Gibt es in Deutschland, außer Subway, was auch sehr künstlich ist, leider nicht und ist sehr lecker und begehrt in Kroatien). Das Mittagessen ist dann etwas teurer aber mehr als 80 Kn Getränk inkl. wird es auf keinen Fall sein. Also wären wir bei 110Kn und noch die dazukommende Mahlzeit um den Clubabend erfolgreich zu überstehen, auch ungefähr 20-30Kn. Insgesamt sind das +-150Kn. Der Eintritt in Kroatien variiert stark und ist vom Club abhängig. Allerdings ist es die gleiche Situation wie in Deutschland. Manche Discotheken sind, bis zu einer Uhrzeit, eintrittsfrei oder für Frauen und andere wiederum kosten 50-70Kn. Das ist aber der Maximalwert, rechne ruhig mit weniger. Das Trinken ist schwer einzuschätzen, da ich nicht weiß, ob Du für Leute ausgeben wirst, aber die Preise weichen nur minimal, von den hier in Deutschland, ins günstigere ab.
Fazit: Abgesehen von den kroatischen Fast-Food Spezialitäten, die meistens sogar nur 12-15 Kn(also 2€ für ein 40cm Sandwich) kosten, kannst Du dich ruhig an den deutschen Preisen orientieren und davon dann immer 1-2€ abziehen. Beispiel: Nudelgericht 7€ in D, 5,50€ in HR. Getränk 3€, 2€ in HR. Eintritt in den Club 10€, 8€ in HR. Die Sehenswürdigkeiten in Split hat man genug um zu jeden Tag etwas neues zu entdecken. Ich empfehle einen Reiseleiter für ca 2 Stunden. Kann man auf dem Hauptplatz - Peristil finden, sie stehen zur Verfügung. Der 1700 Jahre alte Diokletian Palast ist das A und O dieser Stadt, man spaziert praktisch durch die römischen Gassen, einmalig. Man kann auch sehr gut shoppen, die italienische Mode. Ich wünsche Dir tolle Tage in der wunderschönen Split :-)