Dresden. (Kann eine Antwort eigentlich auch nur aus einem Wort bestehen? Zur Sicherheit:) Dresden, Dresden, Dresden.

Hmm, also eigentlich ist diese Gegend schon ziemlich touristisch und man findet nur nach längerem Suchen etwas „ursprüngliches“ Frankreich. Als Restaurant kann ich dir aber in Gassin (wurde eins als schönstes Dorf Frankreich bezeichnet, ist also auch deshalb einen Besuch wert!!) das La Cibolette empfehlen. Der Koch ist nicht nur sehr gut und das Essen ist ausgezeichnet, sondern man sitzt auch noch sehr nett und schaut direkt über die Hügel und Weinberge gen Meer in den Sonnenuntergang. Ein sehr schönes Fleckchen und einen Besuch wert: Rue Saint Laurent (findet sich, der Ort hat gerade mal 2800 Seelen…)

Ich muss auch sagen, dass ich bisher wenig Probleme damit hatte. Schwierig finde ich nicht, wenn mir Schlaf fehlt, sondern wenn ich schlafen soll und nicht müde bin - wenn ich also vom Osten in den Westen fliege. Wenn ich das tue versuche ich also, möglichst müde anzukommen und vermeide es sogar, im Flugzeug zu schlafen. Mal "eine Nacht durchmachen" verkrafte ich ganz gut, zwei Nächte hintereinander schlafen finde ich hingegen schwierig.

Ich fände Panama aus kulinarischer Sicht sehr interessant. Landestypische Gerichte sind zum Beispiel Ceviche (Fisch in Limonensaft, Zwiebeln und Paprikaschoten), Palacones de Plátano (gebratene Kochbananen), Sancocho (panamaischer Eintopf mit Huhn, Fleisch und Gemüse), Tamales (gewürzte Pastete in Bananenblätter gewickelt), Carimañolas und Empanadas (Pfannkuchen mit Fleisch, Huhn oder Käse gefüllt). Die Küche ist etwas untypisch für diese Gegend aber sehr schmackhaft! Wenn du dein Reiseziel wirklich von diesem Kriterium abhängig machen möchtest, kann ich dir außerdem eine gute Homepage empfehlen, die dir sehr gut Informationen liefert: www.neue-welt-reisen.de/interessen/essen.html

Ich muss sagen, dass ich mich das auch schon gefragt habe und irgendwie zu dem Schluss gekommen bin: Typisches niederländisches Essen ist schlicht chinesisch oder indonesisch. Ja, mag oberflächlich sein, aber wirklich Gaumenfreunden habe ich dort nicht entdecken können. Klar gibt es Pfannkuchenhäuser und auch die herzhafte Variante, viel Pommes, Frikkandeln und diese Dinge, aber auf kulinarische Hochgenüsse wirst du dort verzichten müssen, meine ich. Nicht mal der Käse gibt etwas her, da ist Frankreich oder auch Italien viel reichhaltiger. Essen spielt in dieser Kultur eine eher untergeordnete Rolle.

Brügge ist eine sehr niedliche Stadt mit mittelalterlichem Flair. Es scheint, als wäre dort die Zeit einfach stehen geblieben und am besten spürst du diesen nostalgischen Charme bei einer Bootsfahrt durch die Kanäle oder einfach einem Spaziergnag durch die kleinen Gassen. Ich kann dir dazu den Beginenhof empfehlen (besonders in den Morgenstunden) und den Markt, wo du den imposanten Belfried findest. 366 Stufen hinauf und du hast einen wunderschönen Blick über die Stadt! Ansonsten gibt es noch das Groening-Museum, in dem du vor allem flämische Expressionisten findest. Eine diesbezüglich sehr bedeutende Sammlung! Und in Brügge gibt es eine ausgezeichnete Brauerei, gegründet im 16. Jahrhundert: De Halve Maan. Dort empfehle ich dir ein kühles Bier am Abend - oder auch schon früher ;-) Probieren kann man dort auch - und sollte man!

Wir haben diese Tour im Frühjahr gemacht. Vielleicht kennst du sie schon? Ich fand sie jedenfalls toll und nicht zu anstrengend: www.gps-tour.info/de/touren/detail.13279.html Mehr Bewertungen sowie weitere Wanderrouten findest du dort auch!