Typisches Essen in den Niederlande?

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An süßen Spezialitäten gibt es die Bosse- Bollen.Das sind himmlische Kalorienbomben wie eine Art großer Mohrenkopf, mit Sahne gefüllt. Haben ihren Ursprung aus s'-Hertogenbosch. Desweiteren eine Spezialitäten "Poffertjes". Sind kleine Pfannekuchen, die in einer Spezialpfanne gebacken werden und dann mit Grand Marnier beträufelt und mit Puderzucker bestreut werden. Herzhafte Spezialitäten sind natürlich die frischen Matjes. Ansonsten liebt der Holländer die indonesische Küche, da Holland früher in Indonesien Kolonialmacht war. Diese Speisen sind allerdings sehr scharf gewürzt, also Vorsicht oder die Touristenausgabe bestellen. Die indonesischen Restaurants werden als "indische Restaurants " bezeichnet. In jedem holländischen Restaurant kannst Du einen Uitsmijter bestellen, das ist bei uns als Strammer Max bekannt. Sehr lecker.

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