Weil dir sonst niemand antwortet: Filme wie diesen hier http://www.youtube.com/watch?v=_KHGr4JtiR8 hast du schon angesehen? Sehr informativ, finde ich.
Hier http://www.auf-nach-mallorca.info/finca-vermittlung.php#Nachhaltigkeit wird zumindest Nachhaltigkeit bei der Suche nach einer Finca versprochen, guck doch mal, ob das passt.
Du fragst nach einem sehr großen Gebiet, in dem die Unterschiede in der Regenzeit groß sind, Unabhängig davon ist eine Regenzeit nicht unbedingt ein Grund, nicht dorthin zu fahren. Meist regnet es nicht ununterbrochen....
Entscheiden ist auch, wie viel Zeit du insgesamt hast. Wenn du sowieso in Havanna landest und wegfliegst, würde ich je nach Flugzeiten den halben Tag zweimal voll machen und einen Tag bei der Ankunft und Abreise dranhängen.
Habe damals bei ebay eine große Auswahl in verschiedenen Preisklassen gefunden und mich für die billigste entschieden, die hat mir vollkommen gereicht. Groß genug muss es halt sein. Je nach Reiseland kannst du auch vor Ort gut und günstig kaufen, wenn die Hotels nicht sowieso ein Netz im Zimmer haben.
Ich fand den Darß immer ganz besonders schön und auch ruhiger als viele andere Orte an der Ostsee. Zum Beispiel hier http://www.zingst.de/tourismus.html findest du Infos. Richtig schön wird das, wenn auch Campen eine Option ist. Bei gutem Wetter macht Campen das Gesamterlebnis noch toller finde ich. Bin sonst kein Hardcore-Camper!
Das schöne an Städtereisen ist ja, dass das Wetter nicht soooo wichtig ist. Wenn Pfingsten also der Sommer da ist und die Anreise zum Gardasee nicht stresst, könntet ihr die Reise nach Kopenhagen auf einen anderen Zeitpunkt verschieben...