Ein Freund hat mir von der schwedischen Fischdelikatesse Surströmming erzählt. Das ist ein Strömling, der in Fäßern zum verfaulen stehen gelassen wird um dann gegessen zu werden! Er soll auch richtig faul und sauer riechen. Hat das von euch schon mal jemand probiert und kann man das als Nicht-Schwede überhaupt essen oder muss man sich davon übergeben?

Surströmming wirklich genießbar?
Essen,
Schweden
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