Die besten Pommes bekommt man bei Friture Reitz. http://reitz.nl
Wenn man als Einzelperson zwei Plätze reserviert, kann das durchaus nervig in der Praxis werden. Nämlich dann, wenn die Züge wie üblich voll sind. Die Platzreservierung wird nach einem Teil der Fahrt nicht mehr angezeigt und wer dann seinen Sitzplatz nicht eingenommen hat, der muss mit Diskussionen mit den Mitreisenden rechnen, die sich zwischenzeitlich dort hingesetzt haben. Es hilft auf jeden Fall irgendeinen Platz zu reservieren, möglichst in Fahrtrichtung. Wenn das dann mal "der Falsche" sein sollte, findet man durch einfache Kommunikation sicherlich irgendeinen Mitreisenden, mit dem man den Platz tauschen kann.
Kommt drauf an, was Du da machen möchtest. Alles was innerhalb "der Ringe" stattfindet, kann man vom Hauptbahnhof (neben dem Dom) auch gut zu Fuß erreichen. Bekannte Plätze sind der Friesenplatz, Rudolfplatz oder der Neumarkt. Das kann man alles erlaufen. Mehr Infos: www.Koeln.de
In der Schule war es damals Pflichtprogramm in die Atta-Höhle zu fahren. Ist von Köln nicht so weit entfernt.
Da würde ich nicht so weit fliegen. Man kommt z.B. in unserem Sommer recht gut und günstig nach Kreta. Auf der Südseite der Insel gibt es kleinere Orte mit weniger Tourismus. Wichtig ist, dass Du wenig Umgebungslicht (Reklame, Straßenlampen, Autoverkehr) hast. Und das ist im Süden Kretas auf jeden Fall gegeben. Hier kannst Du Dir diese Orte anschauen: http://www.bing.com/images/search?q=kreta+sternenhimmel&go=&qs=n&form=QBLH&filt=all&pq=kreta+sternenhimmel&sc=0-7&sp=-1&sk=