Hab nächste Woche einen Tag Aufenthalt in Linz, was könnte ich da abends unternehmen?

Bin nächste Woche einen Tag in Linz und möchte da etwas typisch Linzerisches essen, weil ich gerne Neues ausprobiere. Was könnte man da essen, mal abgesehen von den Linzer Schnitten? Wißt ihr was Leckeres?

Meine Mutter ist ein Fan der Asamkirche in München, da sie innen so schön gestaltet ist. Aber das kann doch nicht die einzige Asamkirche sein, die es in Deutschland gibt, oder? Wo gibt es noch schöne Asamkirchen in Deutschland?