im bayerischen wald ist es sehr schön, ich bin früher oft dort hingereist udn das ist genau das richtige wenn man seine ruhe haben will, und genug platz zum austoben für deinen hund gibt es auch :)
ich hab hier einige ferienhäuser gefunden, mit denen du was anfangen könntest, die haben auch alle die anforderungen die du im titel geschildert hast.
http://www.e-domizil.de/ferienhaeuser/
Liebe Grüße!