Ich würde München, Würzburg und Bamberg auf jeden Fall anschauen. München als Landeshauptstadt Bayerns und mit den vielen kulturellen Angeboten ist ein Muss. Würzburg finde ich persönlich eine sehr schöne Stadt. In Bamberg gibt es den alten Stadtkern, viele Kirchen und natürlich die Bierkeller zu bewundern. Aber es gibt in Süddeutschland viele Städte die sehenswert sind. Wenn du es noch ein bisschen konkreter sagen könntest, was dir wichtig ist, oder auf was du deine Augenmerk besonders richtigen möchtest, bekommst du wahrscheinlich bessere und genauere Antworten.