Ja es ist möglich sich spezielles Essen vorzubestellen. Gerade auf Langstreckenflügen bieten fast alle Essenszulieferer gesonderte Menüs an. Ob Diät-, Baby-, oder Veganerkost. Für fast alle Extrawünsche gibt es auch ein extra Menüangebot. Auch für Allergiker wird z.B. Lactosefreies Essen angeboten. Wusste ich vorher auch nicht. Da ich Veganerin bin, habe ich mich mal im Netz informiert und bin auf folgenden Artikel gestoßen http://www.fid-gesundheitswissen.de/ernaehrung/auswaerts-essen/auswaerts-essen-spezialmenues-in-der-luft/ . Es werden sogar Speisen für die unterschiedlichen Weltreligionen angeboten, wenn man es rechtzeitig anmeldet.