Hallo, also die Gärten von Schloss Trauttmansdorff kann ich ebenfalls nur empfehlen. Zahlreiche Gartenlandschaften mit den verschiedensten Pflanzen aus aller Welt bieten nicht nur eine tolle Fotokulisse, sondern auch Entspannung pur :) Ich war mit meiner Freudin dort und zum Abend hin war es einfach wunderschön :) Aber du kannst dir auch selbst ein Bild davon machen -> http://www.trauttmansdorff.it/veranstaltungen.html

Ansonsten kann ich dir noch die Altstadt und das Archeologiemuseum in Bozen empfehlen :)