Mexico, speziell Cancun und die Halbinsel Yucatan sind sehr touristisch. Ein lohnenswerter Ausflug ist die Isla Magerita - wenn Du es ein bisschen individueller magst, würde ich dir allerdings Cozumel empfehlen. Ansonsten würde ich einen Ausflug zu den Zynoten empfehlen. Schau mal hier - da gibts einige ganz nette Tipps und Informationen zu Mexico:

http://www.dieweltruft.de/nordamerika/mexiko/299-erlebenswert-mexiko.html