Vom Prinzip her funktionieren die Eimertoiletten ohne Chemie entweder wie ein Katzenklo, oder man trennt Flüssiges von Festem. Das Flüssige wird über einen Schlauch an der Toilette vorbei in den Boden geführt. Das Feste wandert in eine Tüte oder auf einen Haufen Späne, Streu, etc.
Wenn man auf eine Tüte verzichten kann, würde ich den Eimer mit Holzstreu füllen und in der Natur entsorgen. Das kann man dann wirklich handhaben wie Katzenstreu. Es gibt sogar Holzstreu für Katzen, das biologisch abbaubar ist. Vielleicht wäre das ideal. Es klumpt bei Urin und der Kot lässt sich verbuddeln.