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Die große Werbetrommel wird ja immer für Radeberger gerührt, aber streng genommen kommt das aus dem Nachbarort Radeberg, wie der Name schon sagt. Ich würde sagen, das Dresdner Traditionsbier ist das Waldschlösschen Pils. Die zugehörige Brauerei kann man meines Wissens nach auch besichtigen, außerdem gehört ein Restaurant mit deftiger Hausmanskost und Biergarten zum Brauhaus. Man hat von der Terrasse der Brauerei wohl auch einen tollen Panoramablick über die Stadt.