Was lohnt sich aus Bozen mitzubringen?

Ich denke, in Bozen gibt es vor allem Kulinarisches, das landschaftstypisch ist. Vom Schüttelbrot über die Kaminwurzen und den Bauernspeck bis hin zu verschiedenen Käsesorten. Und Wein gibt es ja auch ganz ausgezeichneten; die Zeiten, wo man sagte, dass im Kalterer See der See auch mitverarbeitet sei, sind längst vorbei. ;)