Was isst man eigentlich traditionellerweise im Ruhrpott?

1 Antwort

Ich bin mir nicht ganz sicher wie man es im Ruhrpott bezeichnet, aber gebratenes Hackfleisch (Frikadelle oder Bulette?) gehört definititv zur dortigen Küche. Mit Senf serviert ist es ein Klassiker ist Gaststätten und Trinkhallen.

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