Rostocker Brauhäuser

 - (Deutschland, Ostsee, Mecklenburg-Vorpommern)

2 Antworten

Als typische Rostocker Gaststätte empfehle ich die "Kogge". Als Bier das "Rostocker Dunkel", nicht das Pils. Wenn es das noch gibt "Hafenbräu". Das gab es zu DDR-Zeiten speziell für Seeleute.

Ich kann Dir nur das Brauhaus Trotzenburg nennen: http://www.brauhaus-trotzenburg.de/46/Brauerei.html Auf der Website sind schon relativ viele Infos verarbeitet, aber ich denke, es ist für Dich auch interessant, vor Ort zu gehen und das Ganze 2live" mitzubekommen. Man kann dort auf alle Fälle sehr lecker essen und auf Anfrage sicher auch eine Führung machen, falls du das möchtest.

Was möchtest Du wissen?