Baskische Küche in Bilbao?

1 Antwort

Hallo,

hier findest Du eine Menge schmackhafte Anregungen:

http://www.spanien-kulinarisch.de/baskenland.html

Wie fast überall am Atlantik sind natürlich die Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichte besonders köstlich.

Ein Restaurant kann ich Dir Dir leider nicht empfehlen. Um ein gutes Lokal zu finden, solltest Du schauen, wo die Einheimischen hingehen oder jemanden vor Ort fragen. Die von den Einheimischen bevorzugten Lokale liegen meist in den hinteren Reihen und können sich durchaus in einer etwas finsteren Ecke befinden. Lass Dich aber nicht abschrecken. Gerade Restaurants, die im vorderen Bereich auf uns "seltsam" wirken, haben oft im Verborgenen einen tollen Speiseraum. Und wenn die Tische zusätzlich von Neonröhren beleuchtet werden, weißt Du, dass Du in Spanien bist ;-)

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